中國國際新聞傳媒網(wǎng)江西電    案板、灶頭,、碗筷,、菜刀、魚肉,、蔬菜,、佐料……10月19日中午，江西省玉山縣四股橋初中擺起了一個學(xué)生烹飪比賽的擂臺,，一場特殊的技能比武帶來的味蕾與視覺盛宴在學(xué)校食堂后院上演,。來自全校各班推選的“小小校園烹飪家”，放下手中的課本,，擼起袖子,，揮動鍋鏟，切削刨剁,，蒸燜煎炒,，八仙過海，各顯神通,，用親身勞動感受中華飲食文化的道與技,、情與美。

       這一天,，食堂小院里圍起了一圈又一圈觀看比賽,、品嘗美食的師生。擂臺上,，參賽學(xué)生按照比賽順序和比賽規(guī)則依次上場，緊張有序地準(zhǔn)備食材,、清洗,、切削、下鍋,、掂勺,，最后起鍋、裝盤,、關(guān)火,、刷鍋，請評委和在場觀眾品嘗,，整個流程自然流暢,，有模有樣，表現(xiàn)出較好的課外家務(wù)勞動的素養(yǎng),。

       本次比賽,，學(xué)生上報的參賽菜名有青椒炒肉,、糖醋里脊、紅燒肉,、可樂雞翅,、蒜苔炒肉、水煮魚湯,、炒南瓜,、西紅柿炒蛋、炒土豆絲,、豆干炒肉等,，經(jīng)過激烈角逐，最后經(jīng)評委現(xiàn)場打分,，有以下同學(xué)獲獎,。一等獎：九（6）班 江凱琳、八（4）班胡宇恬,。二等獎：九（3）班 蔡紅星,、九（4）班毛宇軒、八（5）班邱俊宇,。三等獎：九（1）班 蔡雅慧,、九（2）班 譚小慧、九（5）班陳晨,、八（1）班李欣瑩,、八（2）班 舒雅圖片

       本次學(xué)生烹飪比賽是新學(xué)期校園里發(fā)生的一件新鮮事，是在中小學(xué) “雙減”政策的新形勢下的一個特殊課堂,。通過本次活動,，有利于豐富學(xué)生們的課余生活，培養(yǎng)學(xué)生們勞動意識和動手能力,，為同學(xué)們提供了展現(xiàn)自我的舞臺,，營造了濃厚的勞動教育氛圍,是一次課堂教學(xué)走向社會，走進家庭的成功嘗試,。

       該校分管德育工作的副校長陳寶俊主持了本次活動,，虞尚恩校長自始至終在現(xiàn)場觀摩比賽，不時為參賽選手的精湛廚藝拍手叫好,。（通訊員：李和水     王義東）